母の日特集2018!作ってあげたいレシピ&プレゼント | ABC Cooking MARKET
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いつも伝えられない感謝の気持ちを、手作りで伝えてみませんか?

母の日特集2018!作ってあげたいレシピ&プレゼント

5月13日の第2日曜日は「母の日」です。
日頃の感謝を込めて、カーネーションの花束などプレゼントを贈る人も多いですよね。
でも、一緒に料理をして楽しく過ごす時間を作るだけでも、お母さんはきっと嬉しいはず!
手料理や手作りケーキをサプライズでプレゼントするのも素敵ですよね。
普段は恥ずかしくてなかなか伝えられない感謝の気持ちを手作りで伝えてみませんか?

母の日に手作りケーキやパンをプレゼント

母の日は「もう一工夫したい!」というそんなあなたへ!
手作りケーキやパンをプレゼントして、母の日当日に一緒に食べながらお話をしてみては?
母の日という特別な日に贈るプレゼントとしてピッタリです!
華やかで素敵なケーキや、美味しいパンの手作りキットで母の日を演出しましょう。

いちごのフラワーデコレーションケーキ〈手作りキット〉
いちごのフラワーデコレーションケーキ
〈手作りキット〉

カーネーションをイメージしたデコレーションで母の日のプレゼントケーキを作りましょう!いちごジャムのほのかな酸味がアクセント。

お花パン~ハム&マヨネーズ~〈手作りキット〉
お花パン~ハム&マヨネーズ~
〈手作りキット〉

かわいらしいお花の形に成形したお惣菜パンです。 見た目にも華やかで母の日にぴったり。

クランべリーチーズクリームのプチシュー〈手作りキット〉
クランべリーチーズクリームのプチシュー〈手作りキット〉

ちょっとハードルの高いシュー生地も電子レンジで作れば簡単! お母さんと一緒に作ると楽しそう!

 かのこ豆のクーヘン〈手作りキット〉
かのこ豆のクーヘン〈手作りキット〉

パン好きのお母さんにはこれ!かのこ豆のしっとりとした食感とやさしい甘さが美味しい和風の菓子パンです。

母の日に作ってあげたいレシピ

作って楽しい!「お花の太巻き寿司」

母の日と言えば、カーネーション。
フラワーショップで購入するのもいいけれど、太巻きでピンクのお花を表現してみませんか?
サーモンに含まれるアスタキサンチンには、強い抗酸化作用があるので、アンチエイジングにおすすめの食材です。
お母さんと一緒に作っても楽しいですよ。

お花の太巻き寿司
お花の太巻き寿司

材料(1本分)

  • すし飯 250g
  • 桜でんぶ 小さじ4
  • 白ごま 小さじ2
  • スモークサーモン(一口大) 20g
  • かにかま(ほぐす) 10g
  • 溶き卵 2個分
  • サラダ油 小さじ1/2
  • 野沢菜 4本
  • 海苔 1枚

下準備

  • すし飯は50g、50g、150gに分けておく
  • 野沢菜は水気を除いておく

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、薄焼き卵を作る(2枚)
  2. 50gのすし飯両方に桜でんぷを小さじ2ずつ混ぜ、ピンク色にする
  3. ラップの上に薄焼き卵をそれぞれ広げ、ピンク色のすし飯を乗せ、スモークサーモン・かにかまを散らす
  4. 片方の薄焼き卵を手前からクルクルと巻き、もう1枚の卵の上にのせ、同様に手前からクルクルと巻く(卵巻き)
  5. 海苔の両端(左右)1cmを残し、すし飯(150g)を広げる
  6. 野沢菜を間隔をあけて4本置き、その上から白ごまをふりかける
  7. 中心に卵巻きをのせ、ゆるまないように、端からしっかり巻く
  8. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける

ビタミンたっぷり!「ガスパチョ~アボカドムース添え~」

美肌づくりにも効果が期待できる冷製スープをご紹介。
使う食材はトマト、パプリカ、きゅうりなど。爽やかな酸味が食欲をそそります。スープに添えるのはアボカドムース。
ひと手間かけると彩りも華やかになり、お母さんにも喜ばれますよ!

ガスパチョ ~アボカドムース添え~
ガスパチョ ~アボカドムース添え~

材料(2人分)

  • アボカド 1/2個
  • [a]レモンのしぼり汁 小さじ1
  • [a]調製豆乳 50cc
  • [a]はちみつ 小さじ1
  • 粉ゼラチン 3g
  • 冷水 10cc
  • 生クリーム 50cc
  • トマト 1個
  • パプリカ 1/4個
  • きゅうり 1/2本
  • [b]オリーブオイル 大さじ1/2
  • [b]白ワインビネガー 小さじ1
  • [b]パプリカパウダー 適量
  • [b]塩 少々
  • [b]白こしょう 少々
  • セルフィーユ(チャービル) 適量

下準備

  • 粉ゼラチンは冷水にふり入れ、ひと混ぜして戻して(10分~)、使う直前に電子レンジで加熱し溶かしておく(500W20秒)

作り方

  1. ~アボカドムース~
    アボカドは皮・種を除き、1㎝の角切りにし、ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる
  2. aと戻したゼラチンを加え混ぜ、生クリームを少しずつ加え、もったりとするまで混ぜ合わせる
  3. バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(15分~)
  4. ~ガスパチョ~
    トマト・パプリカ・きゅうりはひと口大に切る
  5. ミキサーに「4」を入れ30秒ほど撹拌し、bを加えなめらかになるまで撹拌し(約1分)、器に盛り付ける
  6. 「3」をスプーンを使って形をととのえ、「5」の上にのせ、セルフィーユを飾る

お料理好きなお母さんにはキッチンアイテムをプレゼント

仕事はお休みがあっても、家事は1年間で1日も休みがありません。
そんなお母さんのお料理する時間を華やかで楽しくしたいですよね。おしゃれで、かわいく、そして使い心地の良いキッチンアイテムをプレゼントして、日頃の感謝を伝えてみましょう。

【ル・クルーゼ】 シグニチャー ココット・ロンド 18cm シフォンピンク
【ル・クルーゼ】
シグニチャー ココット・ロンド 18cm
シフォンピンク

ル・クルーゼの定番のお鍋です。お料理好きなお母さんが喜んでくれるアイテムですよ。

【ル・クルーゼ】 ラウンド・プレート LC 19cm (フルーツグリーン)
【ル・クルーゼ】
ラウンド・プレート LC 19cm
(フルーツグリーン)

ティータイムからディナーまで、素敵なテーブルコーディネートを演出できます。

Afternoon Tea×ABC Cooking studioオリジナルコラボエプロン  ピンク
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オリジナルコラボエプロン
ピンク

料理教室の先⽣が本当に欲しい365 日使えるエプロン。 『美しく⾒える、機能と美を追求した毎日着けたくなる4WAY エプロン』

失敗なし!基本のケーキ9点セット
失敗なし!
基本のケーキ9点セット

一緒にケーキを作るなら、このセットは必須です!これで失敗なし! 届いたその日からすぐに、お菓子づくりができちゃいます!

おしゃれだからプレゼントに!OXOのキッチンツール
おしゃれだからプレゼントに!OXOのキッチンツール

OXOは、多くの人が使いやすいことを理念として生まれた、人に優しいキッチンツールです。お母さんに喜ばれるアイテムです。

BRITAマレーラCool (ホワイト)
BRITAマレーラCool
(ホワイト)

スッキリとしたデザインだから、プレゼントにもGOOD!水道水に含まれる味や匂いを除去してくれるから、まろやかでおいしいお水ができます!お料理にこだわるお母さんに喜ばれる浄水器です。

お支払い方法
お支払い方法は以下からお選びいただけます。
【1】クレジットカード払い(1回払いのみ)
【2】代金引換払い
佐川急便株式会社の代金引換払いがご利用いただけます。
代引手数料は、一律320円/配送 (税込)お客様負担となります。

【3】d払い
お支払い金額に応じて、dポイントを貯めることも使うこともできるおトクで便利なドコモの決済サービスです。 お支払い方法は月々の電話料金合算払いの他、クレジットカードでのお支払いも可能ですので、ドコモ以外の方でもご利用いただけます。
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送料について
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配送について
※ご注文受付確認メールの受信日から、2日以降にお届けいたします。(沖縄及び、一部離島は除く)
※日時指定は6日後よりご指定いただけます。
なお、ご指定いただける時間帯は下記になります。
※上記以外の時間指定はできませんのでご了承下さい。
※こちらの時間指定は、個人宅への配達の場合のみ適用されます。
※スタジオ受取の場合は上記お届け日とは異なります。
スタジオ受取の場合はこちら→
キャンセル・返品・交換について
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ご注文を確定後は、 商品のキャンセル・変更・追加はできません。 2回以上に分けてご注文いただいた場合、同梱(ひとつの配送にまとめる作業) 対応はできません。
【2】返品について
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※お客様都合による場合(上記以外)
お届け後8日以内にこちらのお問い合わせセンターより返品手続きをお申し込みください。
商品返送送料、ご返金の際の振込み手数料420円はお客様負担とさせていただきます。
なお、ご返金には1ヶ月~1ヶ月半のお時間をいただいております。
【3】商品の交換について
不良品の場合のみ交換をいたしますのでご了承ください。お届けした商品に不備・不良がある場合、こちらよりご連絡ください。
【4】返品・交換を受けられない場合
下記の場合に関しましては、返品・交換が出来ませんのでご注意ください。
・開封、使用済みの商品
(商品が不良・破損などを除く)
・納品書、レシートがない商品
・お届け日より8日以内に連絡を頂いていない商品
※スタジオ受取の場合は受け取り期限の日より8日以内
・食品(お客様都合による)
・SALE対象商品(お客様都合による)