テスト

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＜プレーン生地＞ボウルに［a］を入れ、牛乳を様子を見ながら少しずつ加え均一に混ぜる。スケッパーで生地をすくってたらした時にリボン状になる位の硬さにする。

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［b］を加え、スケッパーでおさえたり混ぜたりしながら全体を均一にする。

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