自然の栄養がいっぱい!
天日干しした生クルミ。 ローストしてからお使いください。
クルミには抗酸化作用があるビタミンEを始め様々なビタミンやミネラルが豊富。
刻んでケーキやマフィン、ブラウニー、パン等の生地に混ぜたり、くるみ和え等のお料理にも、幅広く使えます。
【香ばしさがUP! クルミのロースト】 1.オーブンを一度190℃に温める。 2.温度を170℃に下げ、天板にクルミを広げオーブンに入れる。 3.約10分間ローストする。途中何度か混ぜ返し、均一な焼き色をつける。
