濃厚抹茶とあんこのパリブレスト〈手作りキット〉口金付き
濃厚抹茶とあんこのパリブレスト〈手作りキット〉口金付き
濃厚抹茶とあんこのパリブレスト〈手作りキット〉口金付き
濃厚抹茶とあんこのパリブレスト〈手作りキット〉口金付き
濃厚抹茶とあんこのパリブレスト〈手作りキット〉口金付き

濃厚抹茶とあんこのパリブレスト〈手作りキット〉口金付き

通常価格 1,732円[税込] セール 1,580円[税込] 9% OFF
/ 税込
濃厚な抹茶クリームと上品なあんこの甘さがよく合う、ほろ苦でちょっとオトナな和風味のパリブレストが作れるキットです。

【パリブレストとは】
シュー生地をリング状に焼き、真横に切り分け、間にバタークリームやプラリネクリームがたっぷり挟まれたフランス菓子で「リングシュー」と呼ばれることも。
このキットでは抹茶のカスタードクリームとバターを合わせたクレーム・ムースリーヌとつぶあんをシュー生地に挟んで、和風に仕上げます。
ぜひご自宅で作ってみてくださいね。

●このレシピで使う道具
はさみ・鍋・ゴムベラ・ハンドミキサー・泡立て器・バット・ラップ・保冷剤・ケーキナイフ・小スプーン

○ 食材について

原材料
【薄力粉】小麦粉 【グラニュー糖】グラニュー糖 【つぶあん】砂糖(国内製造)、小豆、還元水あめ、寒天、食塩 【粉糖】グラニュー糖、コーンスターチ 【アーモンドダイス】アーモンド 【抹茶】緑茶(静岡県産) 【粉ゼラチン】ゼラチン 
内容量
228g(薄力粉70g、グラニュー糖55g、つぶあん50g、粉糖30g、アーモンドダイス10g、抹茶8g、粉ゼラチン5g)
本品に含まれるアレルギー物質
(特定原材料とそれに準ずるもの)
本製造工場では、小麦・卵・乳・そば・落花生・くるみを含む製品を製造しています。
ご自宅準備
バター(食塩不使用)、卵、牛乳、水
焼成温度
電気オーブン 190℃ 30?35分  ガスオーブン180℃30?35分
出来上がり
個数
直径10cm位 4個
所要時間
120分
賞味期限
2022年11月30日
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

○ 商品のサイズ・仕様について

セット内容
〈ABCレッスン使用〉口金 花 12切 8号
サイズ
φ24×H38mm/絞り口直径φ13mm
材質・成分
18-8ステンレス
備考
※一部のスタジオでは使用していない場合がございます。あらかじめご了承ください。