フラワーレモンタルト〈手作りキット〉ブリオッシュ型5個付き
フラワーレモンタルト〈手作りキット〉ブリオッシュ型5個付き
フラワーレモンタルト〈手作りキット〉ブリオッシュ型5個付き
フラワーレモンタルト〈手作りキット〉ブリオッシュ型5個付き
フラワーレモンタルト〈手作りキット〉ブリオッシュ型5個付き

フラワーレモンタルト〈手作りキット〉ブリオッシュ型5個付き

通常価格 5,444円[税込] セール 4,980円[税込] 9% OFF
/ 税込
自宅での準備はバター(食塩不使用)・卵・冷水のみ!

メレンゲの花で飾りづけ♪ レモンの爽やかな苦みと酸味が口いっぱいに広がるミニタルトが作れる手作りキットです。
ブリオッシュ型を使って厚焼きのタルト生地を焼き、レモンパウダーで作った甘酸っぱいクリームを流し入れ、仕上げにメレンゲをお花の形にしぼって焼き上げます。
暑い季節にぴったりな爽やかレモンスイーツをぜひご自宅で作ってみてくださいね。

●このレシピで使う道具
ハンドミキサー・ザル・コルヌ・めん棒・ペティナイフ・バット・泡立て器・ゴムベラ・湯せん鍋・軍手・ケーキクーラー・スプーン

○ 食材について

原材料
【薄力粉】小麦粉 【グラニュー糖】グラニュー糖 【粉糖】グラニュー糖、コーンスターチ 【レモンピール】レモンピール、砂糖、水飴、ブランデー/酒精、香料 【アーモンドパウダー】アーモンド 【レモンパウダー】デキストリン(国内製造)、レモン果汁 【粉ゼラチン】ゼラチン 【ベーキングパウダー】コーンスターチ/ベーキングパウダー、ショ糖脂肪酸エステル 
内容量
288.5g(薄力粉90g、グラニュー糖85g、粉糖45g、レモンピール30g、アーモンドパウダー15g、レモンパウダー15g、粉ゼラチン5g、ベーキングパウダー3.5g)
ご自宅準備
バター(食塩不使用)、卵、水
焼成温度
焼成 電気オーブン180℃ 25?30分 ガスオーブン170℃25?30分、焼成 電気オーブン230℃ 3分  ガスオーブン220℃ 3分
出来上がり
個数
5個
所要時間
120分
賞味期限
2022年12月31日
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

○ 商品のサイズ・仕様について

セット内容
ブリオッシュ型 10ウェーブ Φ8cm 5個
サイズ
Φ80×H32mm
材質・成分
フッ素樹脂加工
ご使用・
お手入れ方法
【使用前に】 空焼き不要です。 初めて使う際は、中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで洗って、よく水気を取り、乾燥させてご使用下さい。 【お手入れ方法】 よく乾燥させてから収納して頂くと、長く使うことができます。水気が残っておりますと、サビますので、ご注意ください。