はじめに買いたい基本のケーキ5点セット

お菓子づくりに欠かせない「ABCオリジナルボウル」。計算された深さ・角度・重量だから、とっても泡立てやすい。

軽量でハイパワー。レッスンでも使用しているハンドミキサーが、TESCOMとABCの共同開発ビーターで新登場。洗いやすいワイヤー形状はそのままに、よりボウルのカーブに沿うように設計された新ビーターで、泡立て効率がさらにアップしました。

ハンドルで中の針金を動かしてふるう最もシンプルな粉ふるいです。
粉をすりつぶしながらふるうから、きめ細やかな仕上がりになります。