メロンロールケーキ〈手作りキット〉 型なし
メロンロールケーキ〈手作りキット〉 型なし
メロンロールケーキ〈手作りキット〉 型なし

メロンロールケーキ〈手作りキット〉 型なし

通常価格 1,480円[税込]
/ 税込

\ ジューシー!見た目以上のメロン感 /

ドライメロンを使用し、メロンの豊かな風味を味わえるロールケーキが作れるキットです。
シフォン生地を2色に焼き上げ、メロン模様を施し、見た目にもこだわった1品が出来上がります。

シフォン生地とシロップで加熱したドライメロンと一緒に巻き上げ、仕上げにチョコでできたヘタを飾り付けて完成!

ぜひご自宅で作ってみてくださいね。

  • このレシピで使う道具

ボウル、ハンドミキサー、ゴムベラ、スプーン、コルネ、ハサミ、小スプーン、ケーキクーラー、ラップ、クッキングシート、ケーキナイフ、スケッパー

◆参考記事「お菓子の基本 覚えておきたいロールケーキを巻くコツ」

○ 食材について

原材料
【グラニュー糖】グラニュー糖 【薄力粉】小麦粉 【ドライメロン】メロン、砂糖/酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、香料 【チョコペン(ホワイト)】砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【色素(緑)】食用黄色4号8.4%、食用青色1号3.6%、デキストリン88% 
内容量
187.5g(グラニュー糖75g、薄力粉55g、ドライメロン40g、チョコペン(ホワイト)12g、色素(緑)5.5g)
原産国
タイ(ドライメロン)
ご自宅準備
水・サラダ油・卵、生クリーム(脂肪分40%前後)
焼成温度
焼成 電気オーブン170℃1分 ガスオーブン160℃1分
焼成 電気オーブン170℃15~18分 ガスオーブン 160℃15~18分
出来上がり
個数
約20cm 1本
所要時間
90分
賞味期限
2022年10月31日
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。