＼外はパリパリ♪／
中からたっぷりコーンが溢れ出す！
パン屋さんでよく見かける、表面がひび割れたような模様が特徴の
「ダッチブレッド」がおうちで作れるキットです。
ひび割れ模様を作るポイントは…
上新粉で作る上掛け生地を薄く伸ばして焼き上げること。
パンを割った瞬間に中からコーンが溢れ出します！ハムの塩気とコーンの甘み、ザクっとしたパンの食感がよく合います。大人も子どもも美味しくいただけるパンなので、朝食にもオススメです！
冷めてもおいしいですが出来立ては格別！
ぜひご自宅で作ってみてくださいね。
●このレシピで使う道具
耐熱容器・ボウル ・粉ふるい・泡立て器・計量カップ ・ラップ・保冷剤・冷蔵庫・木べら・スケッパー・計量スプーン・はかり・ザル・キッチンペーパー ・包丁・まな板・ゴムベラ・ベンチ用布巾・スプーン・クッキングシート・オーブン・ミトン・ケーキクーラー
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