こんな風にデコレーションしてみたい！
動画を見たらチャレンジしてみたくなること間違いなしの
「バスケット絞り」を体験できる手作りキットです。
食べるのがもったいない！
視覚で充分に堪能してから、一口食べてみれば
サクホロ食感のタルト生地と甘いマロンクリームがベストマッチ！
モンブラン好きなら、ぜひ作ってほしいタルトです。
タルトリングを使用し、ココアシュクレにアーモンドクリームを入れて焼き上げ、土台を作ります。
モンブランクリームを塗った土台の上に、
片目口金でバスケット絞りをして美しく仕上げます。
このキットでは
・タルトの作り方
・バスケット絞り
が体験できます。
【バスケット絞り】の動画は
ABC Cooking MARKET公式インスタグラムをチェック！
●このレシピで使う道具
しぼり袋(※)・直径10cmタルトリング2個・口金両目1号・はかり・ボウル・ハンドミキサー・ゴムベラ・めん棒・バット・竹串・シルパンまたはクッキングシート・ミトンまたは軍手・ケーキクーラー・スパテラ・湯せん用鍋・ザル・はさみ・包丁・定規・コルヌ・オーブン・冷蔵庫
(※) がついている道具はキットに含まれています。
