〈ABCレッスン使用〉サステナブルチョコレート ダークカカオ70% 1㎏
〈ABCレッスン使用〉サステナブルチョコレート ダークカカオ70% 1㎏
〈ABCレッスン使用〉サステナブルチョコレート ダークカカオ70% 1㎏

〈ABCレッスン使用〉サステナブルチョコレート ダークカカオ70% 1㎏

通常価格 2,800円[税込]
/ 税込

ABC Cooking Studioブレッド基礎『ガナッシュ・ショコラキューブ』で使用

少し酸味のあるフルーティな味わいのハイカカオタイプで、そのまま食べても、お菓子づくりの材料としても、幅広い用途でご使用いただけます。

※サステナビリティに配慮して生産されたカカオマスを使用し、さらに売上の一部を農家の自立に向けた活動に還元しています。

○ 食材について

原材料
カカオマス(ガーナ製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
内容量
1kg
本品に含まれるアレルギー物質
(特定原材料とそれに準ずるもの)
乳・大豆
保存方法
急激な温度差を避け、清潔で異臭のない冷暗所(10~22℃)に保存してください。