さっくり、ふわふわ食感のダックワーズを手作りしてみませんか？
抹茶味といちご味の2種類のダックワーズが作れる手作りキットが登場。
ダックワーズは、卵白とアーモンドパウダーを使用した、軽い食感が人気の秘密です。
いちご味は程よい甘みとフルーティーないちごの風味が魅力的で、抹茶味は抹茶本来の苦みと風味豊かな味わいが楽しめます。
おうちカフェやおやつにぴったりのダックワーズは、自分用はもちろん、プレゼントにも最適です。
材料とレシピがセットになった手作りキットなので、初めての方でも簡単に作れます。季節のイベントや特別な日に贈るギフトとしても最適です。
■作り方
・計量された材料を混ぜ合わせダックワーズ生地を作る
・しぼり袋に入れ、生地をしぼり出し、焼成
・バタークリームを作る
・焼き上がったダックワーズ生地にバタークリームをしぼり、もう一枚の生地でサンドする
■ポイント
・口金が細すぎると生地が詰まってしまいます。大きさに注意しましょう。
■このレシピで使う道具
口金丸10号・しぼり袋×2(※)・成形用ガイド紙(※)・ボウル・ハンドミキサー・ザル・オーブン・ケーキクーラー・ミトン・ゴムベラ・コルヌ・茶こし・はかり・ラップ・クッキングシート・冷蔵庫・オーブン
（※）がついている道具は手作りキットに含まれています。
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みなさまの投稿お待ちしております！（＠abccookingmarket）
紙のイラストレシピがデジタルレシピに変わりました！
外出先で準備する材料や道具が分からなかったり、もう一度作りたい時に紙レシピが見つからず困ったことはありませんか？そんな声にお応えし携帯やタブレットでレシピを見ることができるようになりました！
届いたキット箱についている「QRコード」を読みとり「パスワード」を入れ端末に保存しておけばいつでもどこでもレシピを見ることができます。
ご自宅やコンビニで印刷できるように「印刷ボタン」もあるから紙で保管しておくこともできます。
