市販のスパイスミックスで手早く本格的なメインが完成！
材料(2人分)
| 材料 | 分量 |
|---|
| サーモントラウト（皮なし） | 4切れ（1切れ約50g） |
| じゃが芋（メークイン） | 1個（約200g） |
▼a
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ハーブ＆スパイスミックス調味料 | 小さじ1 |
| 市販のおろしにんにく | 小さじ1 |
| 市販のおろししょうが | 小さじ1 |
| チリパウダー | 小さじ1/2 |
| 黒こしょう | 小さじ1/4 |
| タイム（茎からはずす） | 2本分 |
| ライム（くし形切り） | 1/4個分 |
下準備
●サーモントラウトは余分な水気を除いておく。
●じゃが芋は皮付きのままよく洗い、厚さ1cmの輪切り。
●オーブンに予熱を入れておく（200℃）。
作り方
①マリネする
ボウルに［a］を入れて混ぜ、サーモントラウト・じゃが芋を加えてマリネする（30分～）。
②オーブンで焼く
クッキングシートを敷いた天板に1を重ならないように広げ、焼く（200℃約15分）。
③完成
器に盛り付け、ライムを添える。
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