ひんやりデザートで、火照った体をクールダウン！
材料(1人分)
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 生クリーム | 40g |
| グラニュー糖 | 25g |
| プレーンヨーグルト | 160g |
| 黄桃（缶） | 100g |
| ミントの葉 | 適量 |
下準備
●黄桃は粗くつぶしておく。
作り方
①攪拌する
ボウルに生クリームを入れ、グラニュー糖を2回に分けて加え、ハンドミキサーで7分立てにする。
②まぜる
プレーンヨーグルトを加え、混ぜる。
③冷やす
黄桃を加えてざっくりと混ぜ、ラップをかけ、冷凍庫で冷やし固める（60分）。
取り出して混ぜ、再度冷凍庫で冷やし固める。しっかりと固まるまでくり返す。
④完成
器に盛り付け、ミントの葉を飾る。
