かぶチーズパーティレシピホタテレシピレモン料理

ホワイトリースカルパッチョ

冬の食材を白い世界で表現！素材の味が引き立つ前菜です。パーティーで喜ばれること間違いなし◎

冬の食材を白い世界で表現素材の味が引き立つ前菜

材料(2人分)

▼A

●
●
●
●
●

ビニール袋に白菜・りんご・塩を入れてもみ、ややしんなりとするまで置く（約5分）。

水気を軽くしぼり、Aをすべて加えてもみ、漬ける（60分～）。

器に盛り付ける。