家族みんなから大好評の食べ物といえば、揚げ物!
しかし、お母さんたちにとっては片付けや掃除のことを考えると家で作るのはちょっと億劫ですよね。
だから、頻繁に家で揚げ物はできないという方も多いはず。
揚げ物アイテムをそろえるメリット
揚げ物はしたいけど、キッチンを汚さずにきれいに保ちたい方は、ぜひ揚げ物アイテムをそろえてみてください!
あるとないとではキッチンの汚れ具合が全然変わってきます。
まず、絶対に必要なのは「油はねガード」。
飛びはねる油をしっかりとキャッチ!これがあるだけで、コンロ周りにはねてしまう油をなくすことができます。
油はその日のうちに
油料理をするときに、そばに置いておきたいのが「濡らしたキッチンペーパー」。
油汚れはその日のうちであれば、洗剤を使わなくてもきれいに拭き取ることができます。
揚げているときに気になるところがあれば、さっと拭いてしまいましょう!
IHの場合は、ここにキッチンペーパーを敷くのもおすすめです。
実は油がかなり飛んでいる場所
油料理をする時に、かなりの油が飛んでいる場所が「床」です。
歩き回るので、踏んでしまった油が伸びて気づかないことも多いでしょう。
しかし、床にはかなりの量の油が飛んでいると思ってください。
最近ではキッチンマットを敷かないご家庭もあると思いますが、油料理を頻繁にするご家庭なら、キッチンマットを敷いておくほうが良いでしょう。
キッチン全体に大きいマットを敷かなくてもいいので、コンロの前だけ小ぶりのものを敷くと洗濯も楽ですよ。
使用するかはライフスタイルに合わせて検討してみてくださいね。
片付けが楽になるアイテムもそろえよう
油汚れが取りやすい素材のものを選ぶとお片付けも楽に。
とくに琺瑯製の鍋は通常の鍋に比べ、洗ったときにスルッと汚れが落ちるのでおすすめです。
また、油自体も高温になりやすいので調理時間の時短にもなります。
おしゃれなオイルポットを使えば、使った後の油をキッチンに置いたままでも、インテリアになじみますよね。
オイルポットを使うと油を再利用でき、節約にもなるので、絶対に取り入れてほしいアイテムです。
お料理を楽しくするためには、「使いやすいキッチンアイテム」や「掃除が楽になるアイテム」を駆使することが大事。
みなさんもお気に入りのキッチンアイテムをぜひ見つけてみてくださいね!
今以上にお料理が楽しくなりますよ。
この記事を書いたのは
Ayaka
お掃除スペシャリスト、クリンネスト2級認定講師、整理収納アドバイザー1級、時短家事コーディネーターexpertとして活動中。 都内の二世帯住宅で暮らす2児の母。書籍「時間もお金もかけないほったら家事」も出版。
忙しく働くママでありながら自宅を綺麗に保つテクニックを発信している。