香りと食感の良い海苔と白ごはんに、お好みの具材をのせるだけ！
SmileSaiの開催を記念して、ABCおすすめ手まきごはんをご紹介します。
昨年大好評だった手まきごはんセットを限定価格にて販売中！
かんたんでおいしい、しかも楽しい、おうちごはんの形
ごはんもおかず(具材)ものせすぎないのがポイント。
ごはんはスプーン一杯(20g)を推奨。手まきごはん専用スプーンが便利！
こぼさず食べやすく、それぞれの素材の味が楽しめ、いろんな種類をたくさん食べられます。
①1/4サイズの海苔で
風味がよく、さっくりとした歯切れのよい海苔を選びましょう
②酢飯じゃなくて白ごはん
白ごはんだからどんな具材とも相性抜群
③好きな具材をのせて
いろんなトッピングでおいしさ無限大
海苔があるとなぜおいしいの？
それは、合わせだしと同じうまみ成分があるから！
海苔は、代表的な旨味成分である昆布のグルタミン酸、干し椎茸のグアニル酸、かつお節のイノシン酸をすべて含む「旨味の食材」です。
特に焼き海苔は２～５倍に旨味成分がアップします。
海苔の選び方は？どんな海苔が手まきごはんにおすすめ？
■海苔のタイプ別特徴
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海苔タイプ |
さっくりタイプ |
しっかりタイプ |
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価格の目安 |
焼き海苔（全型）10枚 |
焼き海苔（全型）10枚 |
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特徴と用途 |
サクサクと口当りがよいのですぐに食べるお料理に |
水分をふくんでもくずれにくいので巻きおき料理など |
※網から最初に摘まれた海苔は「初摘み」「一番摘み」と呼ばれます。
※価格はあくまで目安であり、品質を保証するものではありません。
■海苔のタイプ別おすすめ料理
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海苔タイプ |
さっくりタイプ |
しっかりタイプ |
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おすすめの料理 |
手まきごはん |
おにぎらず |
海苔はスーパーなら、目安として1帖(全型10枚)600円以上のものにすると歯切れがよく、さらに美味しい(専門店なら少しお得)。
紹介商品
大好評につき、今年も限定販売！
