ボンボニエール・ショコラ

憧れのショコラに挑戦！フィアンティーヌ入りガナッシュにテンパリングしたチョコをかけたショコラと、抹茶ガナッシュのトリュフ・ハート型のいちごのショコラを作ります。特製のショコラBOXで1人２箱お持ち帰りできるうれしいレッスンです。