栗とカシスのモンブラン

栗とカシスのモンブラン

ココアスポンジにマロングラッセと甘酸っぱいカシスのソースを忍ばせ、クレーム・シャンティーで覆い、マロンクリームをたっぷりしぼって仕上げます。
秋を感じるシックなケーキです。
40 個の商品

40 個の商品

〈ABCレッスン使用〉バンホーテン ピュアココア 100g （ココアパウダー）
465円
ドーバー ラム 45° 100ml
462円
〈ABCレッスン使用〉マロングラッセ　ブロークン170g
810円
Sold Out
食用金箔「華ふぶき」 0.05g入
1,425円
〈ABCレッスン使用〉ナパージュ（ヌージュレークイックSP） 〈非加熱非加水タイプ〉1kg
1,480円
〈ABCレッスン使用〉渋皮栗 4号缶
2,085円
口金 片目 1号
269円
口金 モンブラン 大・9穴
1,452円
ABCオリジナル ハンドミキサー シャンパンゴールド
4,500円
〈ABCレッスン使用〉ロールケーキ型 23cm
1,485円
〈ABCレッスン使用〉粉ふるい 大
1,397円 1,290円 8% OFF
Sold Out
しっかり洗えてきれいに片づく粉ふるい（受け皿付）
2,200円
ABCオリジナル シリコンゴムベラ(大) ピンク
1,320円
ABCオリジナル シリコンゴムベラ(大) グレージュ
1,320円
ABCオリジナル シリコンゴムベラ(大)チョコブラウン
1,320円
〈ABCレッスン使用〉角型ケーキクーラー 脚付 ステンレス 40×30cm
3,850円 3,460円 10% OFF
Sold Out
ケーキクーラー 丸型 27cm ステンレス
3,190円
ABCオリジナル コットンクーラーバッグ（保冷バッグ）2サイズセット
2,600円
SALE
0.1g単位ではかれる デジタルスケール ブロート 1kg ピンク
2,280円 1,980円 13% OFF
0.1g単位ではかれるデジタルスケール 3kg ブランジェ ブラック シリコンカバー付き
3,728円
〈ABCレッスン使用〉コルネOPP三角シート 100枚入
340円
ABCオリジナル 目盛り・ロゴ入り 計量スプーン 3本セット
1,650円
絞り袋(10枚)
715円
絞り出し袋 10インチ
660円
VICTORINOX トマトベジタブルナイフ ピンク
1,650円
SALE
ABCオリジナル ツヴィリング コンパクトシェフナイフ 15cm
7,190円 3,900円 46% OFF
epicurean カッティングボード S ナチュラル
1,980円
epicurean カッティングボード S ブラック
1,980円
nikii 抗菌加工付きカッティングボード 3色セット
1,320円
ステンレスバットキャビネ
1,040円
ステンレスバット浅15取
2,360円
ステンレスバット浅21取
1,780円
Bready WOOD パン切りナイフ
2,640円
VICTORINOX ウェーブナイフ 25cm レッド
7,018円
〈ABCレッスン使用〉MATFER マトファー ブラシ 35mm
820円