ラズベリーとピスタチオのオペラ

ラズベリーとピスタチオのオペラ

ピスタチオペーストを混ぜ込んだ芳醇なジョコンドにバタークリームとベリーソースをはさんだリッチなオペラです。表面は矢羽根模様を描き、華やかに仕上げます。
32 個の商品

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〈ABCレッスン使用〉レッドラズベリ―ミックスジャム（フランボワーズ） 900g
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粉糖 100g
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アーモンドパウダー 皮無 100g
340円
グラニュー糖 1kg
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日清製粉ウェルナ バイオレット (薄力小麦粉) 1kg
480円
コーンスターチ 250g
367円
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〈ABCレッスン使用〉ゼライス ゼラチン A-Uライト 500g
2,170円
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〈ABCレッスン使用〉 Bready ONE パン切りナイフ
1,760円
〈ABCレッスン使用〉スパチュラ
1,390円 ～
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