ガトー・ブラン

ミルキーなホワイトチョコレートムースにピスタチオペースト入りのスポンジと甘酸っぱいラズベリーソースを忍ばせます。 キラキラした飴細工とチョコレートの羽根を飾って仕上げる、繊細なクリスマスケーキです。