苺のモンブランタルト

サクサクのシュクレにクレーム・ダマンドとラズベリーをのせて香ばしく焼き上げ、甘酸っぱいラズベリージャムといちごチーズクリームをしぼります。ベリーの酸味が心地よい、ジューシーなタルトです。