明太チーズのダッチブレッド

ひび割れた表面のカリカリ食感が楽しいダッチブレッド。明太子とチーズを合わせたソースをたっぷり包んでミニパウンド型に入れ、米粉入りの上がけ生地を塗って焼き上げます。