ブームが再燃したトレンドスイーツといえば「カヌレ」。外はカリッと、中はもっちりとした食感が特徴のフランス菓子です。
焼き菓子のため、生菓子に比べ日持ちもするのでラッピングしてプレゼントにも◎。
おうちでのカヌレ作りに便利な道具をご紹介します。
手作りキット
「カヌレ・ド・ボルドー〈手作りキット〉カヌレ型付き ラム酒1本付」
フランスの洋菓子「カヌレ」がついにキットになって登場! 食べ応えもある大きめのカヌレが5個作れます。嬉しいラム酒付き！
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シリコン製
型離れがよく、柔軟性があるのではがしやすいのは「シリコン製」。
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ステンレス製
錆びにくく、お手入れしやすい「ステンレス素材」。
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銅・フッ素樹脂加工
熱伝導性がよく、しっかりとした焼き色をつけられる「銅製」。
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