パン作りに欠かせない、小型のガス抜きめん棒!
パン生地の中のガス(空気)を抜きながら、なめらかに生地を伸ばすことができます。
全体の凹凸により、カラすべりすることがなく、まんべんなくガス(空気)抜きができ、ガス抜きを均一に行うことでキメの整ったパンに仕上がります。
※スタジオ使用商品は「ガス抜きめん棒(大)」です。
#めんぼう