ABCクッキングスタジオ使用メニュー
ケーキ基礎「ショコラオランジュキューブ」
オレンジをきかせたココアクリームをたっぷりと包み、キューブ型で焼き上げます。仕上げに2色のチョコレートをかけてバレンタインにぴったりのパンに仕上げます。
ケーキ基礎「苺のストライプロール」
ストライプに焼き上げたふわふわのスポンジに、たっぷりのフロマージュクリームといちごをのせて巻き上げます。おもてなしやプレゼントにもぴったりな、見た目もキュートなスイーツです。
ケーキ基礎「ケーク・オ・ショコラ・デュ・ダミエ」
スリムパウンド型でココアとプレーンのパウンドケーキを焼き上げ、市松模様に組み立て、艶やかなチョコレートでコーティングします。プレゼントにもぴったりな、スペシャルなケーキです。
ケーキ基礎「ストロベリー・ショコラ・タルト」
ココアシュクレを器にしてなめらかな生チョコを詰め、いちごのガナッシュクリームとベリーで華やかに仕上げるミニタルトです。残り生地にもチョコチップを混ぜて焼き上げます。ラッピングすればプレゼントにもぴったりです。
