ABCクッキングスタジオ使用メニュー
2021年12月・1月タブレットアレンジメニュー「2種のマリトッツォ」
こね上がり直前の生地を2つに分け、プレーン生地とココア生地を作ります。マスカルポーネチーズを使用したクリームをたっぷりとしぼり入れ、プレーンにはいちごとピスタチオをトッピングし、ココアにはコーヒーをふるってティラミス風に仕上げた、2種のマリトッツォです。
2021年2月「ザッハトルテ・ア・ラ・ローズ」
賞味期限は 2025/6/30です。
お届け日指定・再配達等で賞味期限までにお受け取り頂けなかった場合も返金はお受けできません。あらかじめご了承ください。
ABC Cooking Studioのレッスンで使用しているココア
香りが高くきめの細かい良質のココアとして世界中の人々に愛され続けているバンホーテンのピュアココアです。
砂糖やミルクを含まないカカオ分100%の純ココアなので、お好みで味を調整してお飲みいただけるだけでなく、お菓子作りにもご利用いただけます。
# ブレッド基礎「2種のマリトッツォ～ストロベリー＆ティラミス～」「ショコラオランジュキューブ」
# ケーキ基礎「ザッハトルテ・ア・ラ・ローズ」「紅茶とチョコレートのムース」
2021年12月・1月タブレットアレンジメニュー「2種のマリトッツォ」
こね上がり直前の生地を2つに分け、プレーン生地とココア生地を作ります。マスカルポーネチーズを使用したクリームをたっぷりとしぼり入れ、プレーンにはいちごとピスタチオをトッピングし、ココアにはコーヒーをふるってティラミス風に仕上げた、2種のマリトッツォです。
2021年2月「ザッハトルテ・ア・ラ・ローズ」
