賞味期限は2026/7/31です。
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カレーなど肉料理はもちろん、焼き菓子にも活躍！
香気が極めて強く、強い刺激臭がありますが、
バニラのような香味を持っています。
肉料理との相性は抜群で、肉などの素材の臭みを消して、さらに深みのある仕上がりにしてくれます。ホールタイプは、料理の最初に油と一緒に加熱し香りを引き出してから料理しても◎そのまま煮込んでもOK！
クローブの甘くほのかに刺激的な香りは、甘いお菓子にもよく合います。
クッキーやケーキに少量加えると独特のアクセントのある風味を楽しめます。
形がきれいで壊れが少ないためクラフトにも好評です。
