毎朝食べたくなる、もちふわ食パンをご自宅で
定番人気の「基本の食パン」が、もっとおいしく、もっとリッチになってリニューアル！はちみつとスキムミルクを配合した、しっとりもちふわ食感の食パンキットです。北海道産の超強力小麦「ゆめちから」をブレンドした国産小麦粉を使用しているため、グルテンの力が強く、よく膨らんでボリュームたっぷりに仕上がります。もちもちした噛み応えとしっとり感が特徴で、はちみつ特有のやさしい甘みと、スキムミルクがもたらす白くきめ細やかな断面が、朝から笑顔になれるような一枚に仕上げてくれます。そのままでも、トーストでも、サンドイッチにもおすすめです。
国産小麦粉・イースト・砂糖・スキムミルク・はちみつなど、このパンならではの材料がすべて計量済みでセットになっています。ご自宅で用意するのは水・バター（食塩不使用）の2つだけ。材料が余って使い切れない心配もなく、はじめてパン作りに挑戦する方にも気軽にお試しいただけます。
「ゆめちから」は日本初の超強力小麦品種で、グルテンの力が非常に強いのが特徴です。国産小麦のみを使用しながら、輸入小麦に引けを取らない製パン性を実現。すっきりとした味わいと、もちもちとした食感のあるパンに仕上がります。
はちみつが生地にしっとり感を与え、スキムミルクが白くきめ細やかな断面とほんのりとしたコクと甘みをプラス。毎日食べても飽きない、やさしい味わいの食パンです。そのままはもちろん、トーストやサンドイッチなどさまざまな食べ方でお楽しみいただけます。
自分で焼いた食パンの香りと味わいを、ぜひご自宅で体験してみてください。
●このレシピで使う道具
食パン型一斤用・計量カップ・はけ・はかり・ボウル ・計量スプーン・穴あき木べら・スケッパー・ラップ・ベンチ用布巾・オーブン・ミトン・ケーキクーラー
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