ABCクッキングスタジオ使用メニュー
2021年1月ケーキシーズン「白ごまと抹茶のレアチーズ」
ほろ苦い抹茶のレアチーズケーキに、香ばしいごまの風味のブランマンジェを重ねて二層に仕上げます。底にはザクザクしたクランブルを敷き込んだ、食感も楽しいケーキです。
ABC Cooking Studioのレッスンで使用している
ABCオリジナルセルクル型
ステンレス製なので、丈夫でサビにくく、お手入れも簡単。スタイリッシュなムースや焼き菓子作りにぴったりです。冷菓だけでなく焼き菓子やパンにも！
シンプルなスクエア型の焼き菓子は、お好みのサイズにカットできるので、ギフトにも便利。ちぎりパンなどにもおすすめです◎
「抹茶のオペラ」「カラメル・ノワ」「白ごまと抹茶のレアチーズ」
2021年1月ケーキシーズン「白ごまと抹茶のレアチーズ」
ほろ苦い抹茶のレアチーズケーキに、香ばしいごまの風味のブランマンジェを重ねて二層に仕上げます。底にはザクザクしたクランブルを敷き込んだ、食感も楽しいケーキです。
