石臼で丁寧に仕上げた宇治抹茶
伝統の技を活かした碾茶(抹茶に引く前の原葉)を石臼での挽き方を工夫し、お湯に馴染みやすくダマニなりにくい抹茶に仕上げました。
お点前は元より、お料理・お菓子作りにも便利!抹茶はお茶の成分もまるごと摂取できます。