<ABCレッスン使用> 紫芋パウダー100g
<ABCレッスン使用> 紫芋パウダー100g
<ABCレッスン使用> 紫芋パウダー100g
<ABCレッスン使用> 紫芋パウダー100g
<ABCレッスン使用> 紫芋パウダー100g

<ABCレッスン使用> 紫芋パウダー100g

通常価格 930円[税込]
/ 税込

ABC Cooking Studioのレッスンで使用していた紫サツマイモパウダー

サツマイモにロースト風味を付与した粉末です。
生地への練り込みなど幅広くお使い頂けます。

# ブレッド基礎「ココアとさつま芋のウールロール」
# ブレッドリッシュ「蜜いもマーブル
# ケーキ基礎「ハロウィン クッキーシュー ~紫芋&かぼちゃ~」「紫芋とアップルカスタードのタルト

○ 食材について

原材料
紫サツマイモ
内容量
100g

紫芋パウダーを使用したレシピ

   

2021年9.10月ブレッドシーズン「ココアとさつま芋のウールロール」
紫芋パウダーとココアで色付けしたスイートパン。流行りのウールロールをABC流にアレンジ。紫芋パウダーを大さじ2加えて作る、見た目もかわいいパンです

2020年10月ケーキシーズン「ハロウィンクッキーシュー~紫芋&かぼちゃ~」
クッキー生地をのせて焼き上げるサクサクなブラックココアシューに、濃厚なカスタードと紫芋クリーム・かぼちゃクリームをしぼって2種のシュークリームを作ります。ハロウィンパーティーを盛り上げる、カラフルで可愛いシューです!