キーマンの茶葉に優雅なベルガモットの香りをつけたアールグレイを粉末にしました。
焼き菓子などの練り込み用のファニングタイプ。シフォンケーキや焼菓子の生地などに混ぜ込んでご使用ください。粉に対して3%~5%が目安です。