フランスのボルドー地方に昔から伝わる焼き菓子『カヌレ』。全体にこんがりと焼き色がついて香ばしく、外側はカリッとしているのに、中はプリンのような食感。
そんなカヌレがきれいに焼けます。錆びにくく扱いやすいステンレス製。
小さい分カリッとした部分が口に入る割合も多く、中のぎゅっと感も強めに感じるためカヌレのカリッとした食感が好きな方には小さめサイズがオススメです。