〈ABCレッスン使用〉フィアンティーヌ 100g
〈ABCレッスン使用〉フィアンティーヌ 100g
〈ABCレッスン使用〉フィアンティーヌ 100g
〈ABCレッスン使用〉フィアンティーヌ 100g

〈ABCレッスン使用〉フィアンティーヌ 100g

通常価格 685円[税込]
/ 税込

ABC Cooking Studioのレッスンで使用!

フィアンティーヌとはフランスの薄焼き菓子。サクサクとした軽い食感に焼き上げた生地を使いやすいフレーク状にしました。やさしい甘みとひかえめなバターの風味が、素材のおいしさを引き立てます。

チョコレートに混ぜ込んでもサクサクとした軽い食感を楽しめます。

# ケーキマスター「ボンボニエール・ショコラ」「ルージュ・ピスターシュ」

○ 食材について

原材料
小麦粉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、バター、脱脂粉乳、モルトエキス、食塩/香料、<一部に小麦・乳成分を含む>
内容量
100g

ABCクッキングスタジオ使用メニュー

ケーキマスター「ボンボニエール・ショコラ」

ガナッシュにテンパリングしたチョコをかけたショコラと、抹茶のトリュフ、ハート型のいちごのショコラ。特製のショコラボックスで1人2箱お持ち帰りします。

ケーキマスター「ルージュ・ピスターシュ」

フランボワーズジュレを入れたピスタチオムースをトヨ型で冷やし固め、ベリーのグラサージュをかけて仕上げます。緑と赤のコントラストが美しいケーキです。