ABC Cooking Studioのレッスン使用!
野生種で小粒のブルーベリー。栽培種に比べてアントシアニンが豊富に入っており、なんと抗酸化力は2倍!酸味と甘みがあり味が濃いのが特徴です。
パンへの混ぜ込み、ヨーグルトやグラノーラ、アイスクリームのトッピングなどにも◎
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