ABCクッキングスタジオ使用メニュー
2020年12月ケーキシーズン「ショコラ・ブラン・ノエル」
ミルキーなホワイトチョコレートムースにフランボワーズとスポンジを忍ばせ、リング状に固めます。表面にはホワイトチョコレートのグラサージュをかけ、ベリーやドライローズをあしらい華やかに仕上げた、クリスマスリース風ケーキです。
ブレッド基礎「ダブルショコラリング」
ABC Cooking Studioブレッド基礎『ダブルショコラリング』で使用
マルチに活躍するリング型。フッ素樹脂加工なので型離れも良く、汚れもスルリと落ちるのでお手入れも簡単。デザートからパンまで、1つ持っているといろいろ楽しめるリング型です。
中心が開いているので、熱伝導もよくムラなくふっくら焼き上がります。パウンドケーキやシフォンケーキ、ちぎりパンや蒸しパンなど、バリエーションも豊富!焼きっぱなしでもかわいいのもポイントです◎
＼かわいいラウンド型はパン・ケーキ料理、すべてに使える！／
2020年12月ケーキシーズン「ショコラ・ブラン・ノエル」
ミルキーなホワイトチョコレートムースにフランボワーズとスポンジを忍ばせ、リング状に固めます。表面にはホワイトチョコレートのグラサージュをかけ、ベリーやドライローズをあしらい華やかに仕上げた、クリスマスリース風ケーキです。
ブレッド基礎「ダブルショコラリング」
