憧れのキッチンエイド ミニスタンドミキサー！
キッチンエイドは1919年に創業したミキサーシェア世界No.1の老舗キッチンブランドです。パティシエや料理研究家に愛され続けているスタンドミキサー。
本体に付属のアタッチメントは3つ!
①ドゥーフック
パン生地やパスタ生地などパワーが必要な捏ねる作業に。
②平面ビーター
ハンバーグやケーキやクッキー生地など粘度の高い即材の混ぜ合わせに。
③ワイヤーホイップ
メレンゲ・ホイップクリーム・スポンジケーキ生地などふんわり空気を含ませる泡立てにぴったり。
プラネタリーミキシング
ボウル内の69か所をタッチしながら均一な攪拌、練りこみ、混ぜ込みを実現し
混ぜムラや混ぜ残しがなく、きめの細かい均一なミキシングが可能です。
10段階の速度調整・スロースタート機能
ゆっくりとしたかき混ぜや調合を必要とする食材から粘度質の高い食材までかき混ぜ、攪拌をする食材を選びません。
速度調整レバーを高速の段階に設定をしても、最初の数回転はゆっくりと回転をしてボウル内の食材をなじませたうえで、設定した速度に上昇し粉の飛び散り防止します。
