1つのキットでエクレアの定番のカスタードとモカの2種類の味が楽しめます。
定番のカスタードは大人にも子供にも親しみのある優しいカスタード味。モカはほろ苦く、甘さ控えめで大人の味。
小さめのサイズで手軽に食べられるのでどちらの味がお好みか、比較して、Instagramやレビューで感想を聞かせてくださいね。
はじめてご自宅でエクレア作りをする方にわかりやすいようにイラストレシピやポイント動画(Instagram)で解説します。
付属のガイドに合わせてシュー生地をしぼり、オーブンでこんがり焼きます。鍋で作る本格的なカスタードをシュー生地にしぼり、デコレーションした上の生地をのせたら完成。
【おすすめポイント】
POINT①簡単な手順
当キットは、初心者から上級者まで誰でも楽しめるように設計されています。わかりやすいイラストレシピや計量された材料が同梱されているので、初めての方でも失敗なく、エクレアを作ることができます。
POINT②家族や友人と一緒に
手作りのエクレアは、家族や友人との楽しいひとときを演出するのに最適です。コーヒーや紅茶と一緒にお楽しみください。
●このレシピで使う道具
しぼり袋2枚(※)・口金星12-8(※口金付きキットのみ)・成形用ガイド紙(※)・鍋(テフロン加工されていない厚手の鍋)・はかり・粉ふるい・計量カップ・計量スプーン・ゴムベラ・耐熱容器・ハンドミキサー・ボウル・霧吹き・スプーン・はさみ・クッキングシート・オーブン・ケーキクーラー・ミトン・バット・ラップ・保冷剤・冷蔵庫・茶こし・ケーキナイフ・湯せん用鍋
（※）がついている道具は手作りキットに含まれています。
【Instagramに投稿しませんか？】
手作りキットで作ったお菓子やパンの写真を「＃abcクッキングマーケット」をつけて投稿していただくとABC Cooking Market公式アカウントでご紹介させていただくことがございます。みなさまの投稿お待ちしております！
