ダイエット食品としても注目の寒天
寒天の原料は海藻のため、食物繊維が豊富で、鉄分・カルシウムも含まれています。粉末タイプなので煮溶かすだけで簡単に寒天が作れます。
※寒天の粉末4g(小さじ2杯)で棒寒天1本分と同じです。※常温(38℃以下)で固まります。※使用量目安は粉寒天4gに対して水分量400mlです。
