ABCクッキングスタジオ使用メニュー
ブレッド マスター
M6.フリュイ50
「フリュイ50」という名前は、「パンに対して50%の割合でドライフルーツなどの具材が入る」を表しました。ライ麦のハードな生地に、6種の具材をたっぷり混ぜ込みます。
賞味期限は2025-06-30です。
お届け日指定・再配達等で賞味期限までにお受け取り頂けなかった場合も返金はお受けできません。あらかじめご了承ください。
ABC Cooking Studioブレッドマスター『フリュイ50』で使用のドライいちじく(レッスンではダイス状にして使用)
完熟いちじくのみを選別しそのままドライにしたホールタイプです。
焼き菓子などの練り込みやトッピングにおすすめです。風味や食感がシンプルなパンや焼き菓子を引き立ててくれます。
※パンやお菓子に使用するときは、軽く熱湯に通し柔らかくして水気を除いてから使うと扱いやすくなります。
ブレッド マスター
M6.フリュイ50
「フリュイ50」という名前は、「パンに対して50%の割合でドライフルーツなどの具材が入る」を表しました。ライ麦のハードな生地に、6種の具材をたっぷり混ぜ込みます。