ABCクッキングスタジオ使用メニュー
2019年9.10月ブレッドシーズン「メープルかぼちゃのブリオッシュ」
ブリオッシュのようにリッチな生地にメープル風味のパンプキンクリームを包みます。イングリッシュマフィン型を使い王冠のような形に仕上げます！見た目も可愛いスイーツパンです。
ブレッドマスター「クイニーアマン」
折り込みの生地を作り、たっぷりのグラニュー糖をまぶして型に入れ、キャラメリゼさせながら焼き上げます。
ABC Cooking Studioのレッスンで使用しているイングリッシュマフィン型
うすくスライスしてベーコンやスクランブルエッグ、チーズなどをはさんで朝食にしたり、こんがりトーストして、バターやジャムをつけてもおいしいイングリッシュマフィンを手作りしよう！
うすーくスライスするときは、ナイフよりもまわりにフォークなどで穴をあけて、手で割いてからトーストすると、イングリッシュマフィン独特のカリカリ感と香ばしさが楽しめます♪
# ブレッドマスター『クイニーアマン』
# ブレッドリッシュ『メープルクッキークリーム』
2019年9.10月ブレッドシーズン「メープルかぼちゃのブリオッシュ」
ブリオッシュのようにリッチな生地にメープル風味のパンプキンクリームを包みます。イングリッシュマフィン型を使い王冠のような形に仕上げます！見た目も可愛いスイーツパンです。
ブレッドマスター「クイニーアマン」
折り込みの生地を作り、たっぷりのグラニュー糖をまぶして型に入れ、キャラメリゼさせながら焼き上げます。
