ABC Cooking Studioのレッスンで使用している塩
フランス・ブルターニュ地方ゲランドの塩田から太陽と風の恵みだけで結晶化され作られた、ほんのり甘味のある滋味豊かな天日塩を製菓・製パンに適したパウダー状に仕上げました。
顆粒より細かいため、溶けも早く、なじみやすく、普段使いでも大活躍。
