切れ味を追求した刃物メーカーのステンレスピーラー
切れ味の良い刃が斜めについているので刃がスッと入って切りはじめがスムーズ。
指に沿うウェーブ型でロングサイズのハンドルは、どこを持っても手になじんで滑りにくい設計です。
等間隔の溝をつける加工をしているので、むいた皮が食材とくっつきにくくなりストレスなく皮がむけます。
ぐるっとまわすときれいに取れるU字型の芽取り付き。