サンドイッチにぴったり。勾配のない正方形型の一斤型
勾配のない正方形型でフタをして焼いたパンは、綺麗な真四角に仕上がります。12cm角はサンドイッチにちょうどいいサイズです。
2通りの焼き方、食感が楽しめます
フタ付きなので、角食・山型パンと2通りの焼き方、食感が楽しめます。
フタをして焼くと市販の1斤食パンと同じ大きさ。フタをすることで水分が閉じ込められて、しっとりとしたパンになります。フタをせずに焼くと高さが出たさっくり軽いイギリスパンに。トーストやホットサンドにするとより美味しさが引き立ちます。
焼きムラが少なく、綺麗な焼き上がり
熱伝導性に優れ均一な焼き色が付くので、外側こんがり中ふっくらに仕上がります。使い込むほどに使いやすくなり、耐久性に優れているので、長くお使いいただけます。
