木・プラスチック・ゴム
すべての利点を取り入れた新素材抗菌まな板
特殊な抗菌剤を練りこんでいるため、半永久的な抗菌力で大腸菌などの増殖を抑えます(試験方法:JIS Z 2801)。木製のようにソフトな刃あたりで、快適な使い心地。水切れもよく、軽くて耐久性に優れています。環境ホルモンなど有害な物質は入っておりませんので、安心してお使いいただけます。
キズがつきにくい「特殊エラストマー」
木製のようにソフトな刃当たりで、包丁にも手にも負担がかかりません。木・プラスチック・ゴム、すべての利点を取り入れた新素材です。
ゴム製のように表面は弾力性があり、包丁傷がつきにくいため、臭いや雑菌の原因となる食材のカスが残りにくく清潔。イヤな臭い移りもありません。
水切れバツグン、お手入れ簡単
特殊エラストマーは水を吸収しないため、水弾きが非常に良く、洗浄後は布巾で軽く拭くだけでOK。雑菌の繁殖も防げます。
食器洗い機・食器乾燥機対応
耐熱温度は130℃。煮沸・熱湯消毒はもちろん、食器洗い機・食器乾燥機の使用も可能です。
快適な使い心地&優れた耐久性
表面に凹凸加工を施しており、安定が良く滑りにくいため、安全に調理することができ、快適な使い心地を実現します。薄くて軽いのにしっかりとした硬さで反りにくく、耐久性に優れています。
