ABCクッキングスタジオ使用メニュー
2021年5月B キウイヨーグルト
ヨーグルトにキウイを入れてエルダーフラワーコーディアルをかけた夏にぴったりのさわやかなデザート
ケーキマスター「エクレール」
スタイリッシュに4色に仕上げるエクレア。カスタードクリームにエルダーフラワーコーディアルを合わせたさわやかな香りのクリームが新感覚のおいしさです。
ABC Cooking Studioのレッスンでも使用
1879年創業のオーストリアの老舗フルーツ加工メーカー「ダルボ社」のエルダーフラワー(和名-西洋にわとこ)シロップ
マスカットやグレープフルーツに似た爽やかでフルーティな香りが特徴。本品は高濃度のシロップですので、5~6倍に薄めて、お召し上がり下さい。
ゼリーの風味付けや、カクテルのベースにも良く合い、ムースなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
# ケーキマスター「エクレール」
2021年5月B キウイヨーグルト
ヨーグルトにキウイを入れてエルダーフラワーコーディアルをかけた夏にぴったりのさわやかなデザート
ケーキマスター「エクレール」
スタイリッシュに4色に仕上げるエクレア。カスタードクリームにエルダーフラワーコーディアルを合わせたさわやかな香りのクリームが新感覚のおいしさです。