\手作りシュトーレンでクリスマスを楽しもう!/
今年もこの季節がやってきた ♪毎年たのしみにしてくれている方も多い、「シュトーレン」の手作りキット。
本場ドイツのマジパンの入ったシュトーレンをイメージした本格的なレシピです。
ミックスフルーツ漬けとアーモンドをふんだんに練り込んだ生地に、アーモンドパウダーと粉糖・卵白で作るマジパンをはさんで焼き上げます。
型がなくてもつくれるので初心者の方や持っている道具が少ない方でもチャレンジしやすいですよ。
薄くスライスしてクリスマスにかけて毎日少しずつ食べるシュトーレンですが、こちらのシュトーレンは日にちを置かずに作ってすぐに召し上がれます。※保存料等は入っていないため、翌日までにお召し上がりください。
バターとフルーツの芳醇な香りやマジパンのしっとりとした食感が魅力のシュトーレンをぜひご自宅で作ってみてくださいね。
【おすすめポイント】
POINT①贈り物に最適
シュトーレンは、大切な人への素敵な贈り物に最適です。少し特別感のあるラッピングをしてプレゼントしたら喜ばれること間違いなし!
POINT②本格派の味わい
ドイツで愛される伝統的なシュトーレンの味を、気軽にご自宅でお楽しみいただけます。
POINT③クリスマスの思い出づくりに
家族や友達と一緒に手作りする楽しさは、クリスマスの特別な思い出になります。
▼撮影で使っているカトラリーはこちら
SABRE Bistro レッドチェック アイボリー
●このレシピで使う道具
ボウル・スケッパー・木ベラ・計量スプーン・計量カップ・はかり・めん棒・ベンチ用布巾・ゴムベラ・ペーパー・ラップ・クッキングシート・茶こし・オーブン・ミトン・ケーキクーラー・冷蔵庫
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