クランブルのザクザクした食感がアクセントに!
ほんのりアールグレイの茶葉が香る生地にチョコレートを加え、クランブルをたっぷりのせて焼き上げます。
焼きたてはザクザク、時間を置くとしっとりとした食感になります。
ぜひ食感の違いも楽しんでみてくださいね。
【作り方】
●クランブルを作る。
●計量された材料を混ぜ合わせ、マフィン生地を作る。
●型に入れ、クランブルをのせ焼成する。
【おすすめポイント】
POINT①バレンタインや手土産にも
マフィンは、大切な人への素敵な贈り物に最適です。少し特別感のあるラッピングをしてプレゼントしたら喜ばれること間違いなし!
POINT②簡単な手順
混ぜて焼くだけのマフィンはお菓子作り初心者の方でも失敗なく作れるスイーツです。これからお菓子作りをはじめる人は、まずはこれからチャレンジしてみては。
●このレシピで使う道具
マフィン型・グラシンカップ×6(※)・ボウル・コルヌ・粉ふるい・ハンドミキサー・ゴムベラ・スプーン・はかり・オーブン・冷蔵庫・ラップ・計量カップ・ケーキクーラー・ミトン
(※)がついている道具は手作りキットに含まれています。
【Instagramに投稿しませんか?】
手作りキットで作ったお菓子やパンの写真を「#abcクッキングマーケット」をつけて投稿していただくとABC Cooking Market公式アカウントでご紹介させていただくことがございます。みなさまの投稿お待ちしております!