「どうやって作るの?」と思わず聞かれる美しい編み込みパン
鮮やかなトマトの赤とコーングリッツの自然な色合いが織りなす、まるでアート作品のような美しい編み込みパンが作れる手作りキットです。
●トマト生地
トマトの自然な甘みと旨みが生きた、ほんのり赤い美しい生地
●コーングリッツ生地
コーングリッツの香ばしさとプチプチ食感が楽しい、優しい色合いの生地
この2色を複雑に編み込むことで、カットした断面にも美しい模様が現れます。朝食やティータイムが一気に華やかになる、まさに食べるアートです。
普通のパン作りでは物足りなくなった方、次のステップに挑戦したい方にぴったり。複雑に見える編み込みも、イラストの詳しい手順書でしっかりサポートします。
作業時間: 約120分(発酵時間含む)
難易度: ★★★★☆(中級者向け)
●2色生地の絶妙なバランス:トマトの酸味とコーンの甘みが絶妙にマッチ
●ふんわりもちもち食感:食パン系の優しい食感で毎日食べても飽きない
●冷凍保存可能:スライスして冷凍すれば、いつでも美しいパンが楽しめる
●パン作りに慣れてきて、新しい技術に挑戦したい方
●見た目にこだわった手作りパンを作りたい方
●家族や友人を「すごい!」と驚かせたい方
●SNSに投稿したくなる美しいパンを作りたい方
完成したパンは、まるでパン屋さんの特別な商品のような仕上がり。手作りとは思えない美しさに、きっと作った自分自身も驚くはずです。
●このレシピで使う道具
計量スプーン・計量カップ・ラップ・バット・クッキングシート・はかり・ボウル・穴あき木べらスケッパー・ベンチ用布巾・はけ・オーブン・ケーキクーラー・ミトン・平らな皿
※必要な道具も別途販売しております。お持ちでない方はぜひご一緒にどうぞ
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