ブレッドコース・リッシュクラス 『ウィンナードッグパイ』で使用しているパイローラーです
クッキー、パイ、タルトなどの生地を伸ばしてメッシュローラーを転がすと、生地に等間隔にして切込みが入るので、きれいなメッシュ状に広げることができます。
